嚐遍了世界各地的蘋果,若問我最鍾愛哪一味?我想應該非梨山的蜜蘋果莫屬!
 
小時候,對蘋果的記憶便是遠足時那一顆最令人期待閃閃發亮的五爪蘋果。稍長只有在生病和年節餽贈才能一睹舶來日本蘋果的真面目,因為太珍貴稀奇,每個人只能分到一小片就覺得已是人間美味。
 
當了水果店老闆娘之後,看過了碩大的世界一蘋果,吃遍了紅蘋果、綠蘋果和黃蘋果,蘋果似乎不再如此高貴不可攀,但台灣國產的蜜蘋果永遠是我心目中的第一名。
 
蜜蘋果有最不起眼的外表卻有最棒的滋味。剛採的樹頭鮮其清脆甜美多汁的口感,那些漂洋過海來的蘋果絕對比不上,尤其切開後靠近果核那晶瑩如蜜的組織,吃起來隱約散發出蜂蜜的風味,真是令人驚豔,因而有蜜蘋果的美名。
 
如果你是喜歡蘋果的人,千萬不要錯過這一味!也請支持全世界最棒的台灣果農。